材料:


木瓜一顆,鮮奶兩杯半,蛋白三個,冰糖適量,醋少許。


做法:


1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。


2.鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。


3.蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻後,用濾網過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,


大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。


4.食用時將木瓜泥淋於奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。


白嫩肌膚、活氧、抗老化,還可以淡化斑點、豐胸美白喔!


功效:


木瓜擁有多種維他命B群、胡蘿蔔素等營養,加上所含的非凡蛋白酶,


能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常,保持彈性,提供抗老化、


抗氧化的全面性功能。這道濃、醇、香、滑的甜品,早上起來吃一盅,絕對是超幸福的事喔!



 

 
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